El Instituto Panameño de Habilitación Especial (IPHE), sede de Penonomé, conmemoró el “Día Mundial de la Salud” con una jornada educativa que incluyó actividades lúdicas para estudiantes de todos los niveles. La actividad, que se desarrolló en dos turnos, abordó temas clave para la salud integral.
Los estudiantes del turno matutino de parvulario y primaria participaron en dinámicas interactivas centradas en la higiene personal, la alimentación balanceada y la actividad física. Juegos y manualidades reforzaron el mensaje de que "cuidar el cuerpo es tan importante como estudiar", según comentó una docente.
Por su parte, los estudiantes de Premedia y Carreras Técnicas Intermedias (CTI) profundizaron en temas de nutrición científica y prevención de enfermedades. El taller de Gastronomía y Servicio de Hotelería ofreció una demostración práctica, en la que se preparó un plato saludable utilizando ingredientes frescos y técnicas innovadoras, ilustrando que "una buena salud empieza en la cocina".
La jornada también destacó la importancia de la inclusión dentro de la comunidad. Se adaptaron actividades para estudiantes con necesidades específicas, demostrando que la salud integral requiere accesibilidad y empatía. La actividad concluyó con la degustación de las creaciones culinarias y reflexiones de los estudiantes, subrayando que la salud es un compromiso colectivo.
Esta iniciativa del IPHE, sede de Penonomé, no solo promueve la educación en salud, sino que también fomenta la construcción de una comunidad más saludable e inclusiva.
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