Estudiantes de Carreras Técnicas Intermedias (CTI) del Instituto Panameño de Habilitación Especial (IPHE) participaron en el taller de elaboración de centros de mesa florales, denominado “Aprendiendo a crear, decorar y servir con creatividad”, como parte de las experiencias de formación adaptadas a sus necesidades educativas y de desarrollo integral.
Los estudiantes del taller de CTI de Gastronomía y Servicios de Hotelería fortalecieron la motricidad fina, la coordinación y el seguimiento de instrucciones, al tiempo que desarrollaron su creatividad, habilidades manuales y sentido estético mediante la combinación de flores, colores y elementos decorativos para la ambientación de mesas en eventos.
Esta experiencia práctica responde al enfoque metodológico de “aprender haciendo”, que permite a los estudiantes aplicar los conocimientos adquiridos, fortalecer sus destrezas y desarrollar habilidades funcionales para su vida cotidiana y futura inserción laboral.
La actividad forma parte de la programación pedagógica del IPHE, orientada a brindar a los estudiantes conocimientos prácticos en el arte decorativo, mediante experiencias de aprendizaje que contribuyen a su desarrollo personal, académico y profesional.
A través de estas iniciativas, el IPHE promueve una educación inclusiva, significativa y funcional, que potencia las capacidades de los estudiantes y les proporciona herramientas para desenvolverse con mayor autonomía y prepararse para nuevas oportunidades de formación y participación laboral.
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