La Escuela Nacional de Ciegos Helen Keller del Instituto Panameño de Habilitación Especial (IPHE) implementa el proyecto de huertos escolares como un medio de autogestión y nutrición saludable en beneficio de su comunidad educativa.
El objetivo de esta estrategia es promover la seguridad alimentaria y mejorar el estado nutricional de más de 851 estudiantes a través del desarrollo de viveros, huertos escolares y cultivos.
En la Escuela Helen Keller el huerto escolar inició con la siembra de plantas aromáticas, medicinales y comestibles, las cuales van en beneficio de la población estudiantil de este centro escolar donde los estudiantes reciben servicios, recursos y apoyos específicos de la educación especial para el desarrollo de sus destrezas y habilidades para la vida.
El proyecto de huerto escolar en la Escuela Helen Keller es coordinado por su directora, Ara de Ramos, y cuenta con el apoyo del personal docente, técnico y administrativo.
Este proyecto por parte del IPHE es coordinado por Tamara Alessandría ante la Dirección de Ambiente y el Proyecto Cero del Municipio de Panamá.
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