Un “Proyecto de Autosostenibilidad de Huertos Caseros”, ejecuta personal del equipo técnico de la disciplina de Trabajo Social en la Extensión del Instituto Panameño de Habilitación Especial (IPHE) de Panamá Oeste, dirigido a ocho familias de estudiantes que reciben apoyos educativos, en la sede de la entidad en la región. de las comunidades de Santa Librada, El Coco, Verde Real, Mastranto, Capira Cabecera, El Peñascal y Barrio Balboa, ubicadas en Chorrera y Capira.
La finalidad de implementar los huertos caseros es que las familias aprendan la gestión por autosostenibilidad, para lo cual aprendieron las siguientes actividades: preparación del terreno, elaboración de compostaje (abono orgánico), la siembra de tomate, pepino, papaya y espinaca como fuente de alimentación saludable, fortalecer el empoderamiento familiar, promover la educación ambiental y lograr autogestión de sus productos comestibles.
Además, los miembros de las comunidades beneficiadas han recibido capacitación por parte de la licenciada Yaira Morales, Trabajadora Social del IPHE Extensión de Panamá Oeste, así como coordinadora y ejecutora de la iniciativa, en temas tales como las razones para contar con un huerto casero; la ubicación y preparación del terreno para establecer el huerto, entre otros; ello con el asesoramiento de Arcenio González, Ingeniero Forestal del Ministerio de Ambiente (Mi Ambiente).
Los huertos caseros tienen como finalidad reducir la pérdida de comida, garantizar la producción de alimentos, así como el aprovechamiento sostenible de la tierra, para mejorar la calidad de vida de los habitantes de las comunidades.
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