Isaac Barrera Francis, quien cursa el 11vo grado del taller de Comercio y la Industria como parte del currículo de las Carreras Técnicas Intermedias (CTI), que imparte la Escuela Vocacional Especial (EVE) del Instituto Panameño de Habilitación Especial (IPHE), ha puesto en marcha desde el 2020, una abarrotería para la venta de enseres y víveres comestibles, proyecto educativo relacionado a las acciones productivas que puede desarrollar para obtener habilidades y competencias orientadas a la vida laboral.
La abarrotería del estudiante Barrera Francis, ubicada en calle 1ra de Villa Las Cumbres, tiene como nombre Ekiaya, donde él ha experimentado como bien lo dice: “Me siento bien con este emprendimiento que he instalado junto a mi madre, he aprendido a surtir y a arreglar los productos en los anaqueles, atender los pedidos, a dar los vueltos, Isaac dijo agradarle la labor que realiza en la tienda, llevar los delivery (reparto o entrega a domicilio) que se solicitan via WhatsApp y sobre todo he logrado alcanzar una meta en mi vida”.
El profesor Noel Daniel, de la materia Comercio y la Industria, se sintió sorprendido e impactado la primera vez que su estudiante le comentó acerca de su tienda: “Inicialmente pensé que se trataba de una tienda realizada con productos de reciclaje, no entendía de qué tipo de tienda se trataba, pero para mi sorpresa cuando vi la nevera con los refrescos y otros productos quedé impactado. Es una actividad económica que le va a permitir integrarse, tener la responsabilidad de poseer un empleo autosostenible que le genera bienestar, lo que se traduce en generación de recursos”.
La valoración del estudiante que realiza el profesor Noel Daniel, la hace desde la óptica de la persona primero, no viendo su condición de discapacidad; el estudiante tiene capacidades y potenciales para desarrollar y generar iniciativa, creatividad, responsabilidad, innovación que es lo más importante: “En Isaac veo a un estudiante maravilloso que tiene las oportunidades para su desarrollo, las cuales han sido explotada con el acompañamiento que le ha dado su madre, la señora María de Atencio, quien tuvo la iniciativa de emprender la tienda y se emponderó de la situación de la pandemia de la Covid-19 que se vivía, por el aprendizaje y bienestar de su hijo”.
“Un factor clave en el éxito laboral del estudiante Isaac, ha sido su madre al estar pendiente de las materias de su hijo, así fue que tuvo la iniciativa de todo el conocimiento que se generaba dentro del proyecto de emprendimiento de Comercio para la Industria, y fue cuando juntos decidieron crear el proyecto de la abarrotería, el cual desarrollaron como un comercio familiar”, puntualiza el profesor Daniel.
La profesora Caridad Feuillet, subdirectora de la EVE, sobre el proyecto de la abarrotería Ekiaya, que emprende Isaac Barrera Francis junto a su madre la señora María de Atencio, manifestó es se trata de una acción que resulta de los aprendizajes que obtienen los estudiantes de las Carreras Técnicas Intermedias (CTI), una modalidad de formación vocacional con miras a desarrollar la parte laboral.
“Se logra un gran avance, porque el estudiante está involucrado a la carrera de Industria Auxiliar para el Comercio (que está a cargo de cinco profesores entre ellos, el profesor Noel Daniel) que ha creado competencias extensivas para que el estudiante Isaac pueda abrir una abarrotería donde logre obtener independencia personal, obteniendo un medio de ingreso económico para su familia. Es una gran satisfacción”, manifiesta la subdirectora de la EVE, Caridad Feuillet.
Para la señora María de Atencio, la madre de Isaac, dice sentirse complacida y cómoda con este proyecto, ya que, a través de él, su hijo ha logrado su desarrollo personal: “Gracias a la influencia de su profesor Noel Daniel, ha podido adquirir habilidades y competencias relacionadas a lo relacionado a su carrera Comercio y la Industria, donde ha aprendido el valor de las monedas, como despachar y repartir los pedidos, para perfilarse como un gran empresario en el futuro”.
Entre los productos que se exponen a la venta en la Abarrotería Ekiaya, hay embutidos, empanadas, pan, huevos, productos lácteos, jugos, sodas, golosinas diversas, menestra, arroz, macarrones, harinas, aceite, sal, azúcar, salsas para comidas, enlatados, café, entre otros. La tienda es surtida por los carros de reparto que llegan a la tienda y la abastecen.
En este proyecto de emprendimiento de abarrotería el estudiante Isaac Barrera Francis, ha aprendido sobre el control del surtido mercancía, presentación de la tienda, almacenaje, arreglo de anaqueles o estantería, control de inventario, la información nutricional de los víveres comestibles, un sinnúmero de experiencia significativas de aprendizaje, es decir, todos los elementos para el proceso de enseñanza y aprendizaje y la practica laboral vinculada a la realidad contextualizada del estudiante y la temática del taller.
La EVE, cuenta con 10 Carrera Técnicas Intermedias, donde el estudiante desarrolla un proyecto productivo para la obtención de habilidades y competencias que los prepara la vida laboral. Entre las carreras que se imparten en la EVE, están: Peluquería, Belleza y Estética Integral, Práctica de Oficina, Comercio y la Industria, Gastronomía y Servicios de Hotelería, Diseño y Confección de Vestuarios, Chapistería, Artes Gráficas con Énfasis en Encuadernación, Ebanistería, Construcción con Énfasis en Albañilería y Soldadura General.
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