En el marco de las distintas celebraciones de Fiestas Patrias, la Escuela de Ciegos Helen Keller, tuvo a bien realizar una ‘mañana criolla’, en la cual niños, niñas y jóvenes, con pérdidas visuales, lucieron con mucho orgullo la pollera y el montuno.
La ocasión fue propicia para que los padres de familia y sus hijos, degustaran platos típicos panameños como el sancocho de gallina con arroz, chicha tropical de naranja con piña y como postre arroz con leche.
De igual forma, se aprovechó la oportunidad, en esta escuela, para desarrollar el Programa de Nutrición que lleva a cabo el IPHE, el cual beneficia a más de 13 mil estudiantes, en el cual prevalecieron los colores blanco y rojo.
Correspondió a la licenciada Nair Camarena, enfermera institucional, realizar la presentación, resaltando la importancia de los alimentos ricos en almidón como el arroz, las papas, las verduras y las proteínas tales como: carnes, pescado, queso, leche, huevos, vegetales y frutas.
Esta festividad culminó con la escogencia del ‘Rey 2013’ Neftali Concepción y la ‘Reina 2013’ Paola Cañizalez, alumnos del grupo maternal de la Escuela de Ciegos Hellen Keller.
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