Estudiantes del taller de Carreras Técnicas Intermedias (CTI, de Comercio para la Industria de la Extensión del Instituto Panameño de Habilitación Especial (IPHE), de Herrera, junto a los padres de familia, participaron de una gira pedagógica en la Finca Antaura, ubicada en la comunidad de El Pájaro, distrito de Pesé.
Esta actividad, con el propósito que los estudiantes participen en los diferentes procesos de elaboración de quesos y yogurt; así como del empacado y etiquetado del producto, forma parte del proceso de enseñanza–aprendizaje significativo para una futura inserción laboral.
La actividad, organizada por los licenciados Azael Moreno Ureña, trabajador social, Delvin Bultrón, fisioterapeuta y Julissa Bósquez, psicóloga; contó con el apoyo de las practicantes de la carrera de Trabajo Social de la Universidad de Panamá.
El personal de la Finca Antaura, planta procesadora de diversos tipos de yogurt y quesos, culminada la jornada educativa, ofreció a los estudiantes presentes en las instalaciones productos para degustar.
Este evento, contó con la presencia del Alcalde del distrito de Pesé, licenciado Erick Guerrero, quien compartió un almuerzo con todos los presentes, al tiempo que elogió la iniciativa, donde se impulsa la sana convivencia y el esparcimiento entre padres de familia, estudiantes, equipo técnico y personal que labora en la finca.
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