El Programa de Estimulación Precoz (PEP) del Instituto Panameño de Habilitación Especial (IPHE), desarrolla el proyecto agrícola escolar que lleva por nombre: “Empoderamiento Familiar, Huertos Caseros, Gestión Autosostenible, dirigido a Padres y Madres de Hijos con Capacidades Diferentes, en Tiempos de Covid-19”.
Este proyecto agrícola consiste en la preparación del terreno a sembrar y los abonos orgánicos para los huertos caseros en tiempos de Covid-19, con el objetivo de empoderar a los padres de familia para que tengan sus propios alimentos y así garantizar una sana nutrición a sus hijos.
De este proyecto agrícola que coordina y ejecuta la licenciada Yaira L. Morales, trabajadora social en el PEP, participan un total de 10 familias cuyos hijos asisten a recibir una educación de calidad en la Escuela de Villa Catalina del sector de Don Bosco, el Centro de Desarrollo Infantil de Pedregal (CEDI), y el Centro de Estimulación Temprana de Paraíso (El Cristo), con el acompañamiento de 6 docentes que hacen el enlace con los alumnos.
La licenciada Morales, manifiesta que a los padres de familia se les capacita en la preparación del terreno donde se realizarán los sembradíos, al igual que en la preparación de los abonos orgánicos, a cargo del ingeniero José Sanjur, Administrador de la Granja Agrícola Jorge A. Carles del IPHE, la cual está localizada en la comunidad de Chilibre.
Este proyecto de auto sostenibilidad fortalece el empoderamiento familiar e integra a todos los miembros de la familia en la creación de los huertos caseros y logra que estas sean gestoras de sus propios ingresos por autogestión en la siembra de productos comestibles como los son: Jengibre, guandú, cúrcuma, espinaca, plátanos y yuca.
La ejecución o desarrollo del proyecto de huertos caseros y abono orgánico se trabaja a través de intervenciones grupales, para lo cual ya se han realizado 5 talleres enfocados en el tema agrícola y así darle seguimiento, el cual contará con una duración de un año, pero la meta es lograr la implementación de los Huertos Familiares de forma permanente.
La metodología empleada en los talleres de adiestramiento es demostrativa, explicativa, participativa y se realiza en la modalidad virtual con la plataforma Zoom, grupos de WhatsApp, para mantener contacto con los integrantes, aunado con el envío enviar de tips, cápsulas informativas e intercambios de fotos de los siembras que los padres y madres desarrollan en sus hogares.
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