Una docencia titulada “Importancia de la nutrición en el bienestar de nuestros niños y adolescentes”, realizó Escuela para Padres del Instituto Panameño de Habilitación Especial en alianza con School Media, dirigida a padres de familia de estudiantes que reciben apoyos educativos en las escuelas, programas y extensiones de la entidad en todo el país, así como al público en general.
La actividad se desarrolló en modalidad virtual, y en ella los participantes fueron orientados por la licenciada María Consuelo Pérez, nutricionista de School Media, desde Guatemala, acerca de la importancia de una alimentación balanceada en los niños y adolescentes, para garantizar así su buen desarrollo físico durante su proceso de enseñanza y aprendizaje.
La facilitadora del taller hizo énfasis en promover un estilo de vida saludable para los infantes y jóvenes, incluyendo alimentos, que son fuente de hierro, tales como: carne, pollo y lechuga, entre otros, los que contribuyen a prevenir la anemia, además de aumentar las defensas del cuerpo contra enfermedades.
De igual forma, la nutricionista indicó que la alimentación de los niños y adolescentes debe incluir aquellos alimentos ricos en calcio: leche, queso, yogur y coliflor, ya que ellos contribuyen a la salud del corazón y a prevenir enfermedades.
Por otro lado, la especialista se refirió a la buena nutrición y resaltó que esta debe incluir variedad de alimentos, comer balanceado, mantener una higiene adecuada y evitar el consumo de alimentos procesados.
La licenciada Consuelo Pérez, estuvo acompañada durante la docencia por la profesora Ana Árrue de Delgado, Coordinadora del Departamento Escuela para Padres del IPHE.
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