En un paso significativo hacia el fortalecimiento de sus habilidades culinarias, 14 estudiantes del taller de Carreras Técnicas Intermedias (CTI) de Gastronomía y Servicios de Hotelería, en la sede de Panamá Este, en conjunto con el Instituto Nacional de Formación Profesional y Capacitación para el Desarrollo Humano (INADEH), completaron un taller de “Preparación de Alimentos de Gastronomía Nacional e Internacional”.
El taller sirvió como un componente práctico esencial en el proceso educativo de los alumnos, quienes aprendieron a preparar una minuta, seleccionar los alimentos adecuados y crear atractivas presentaciones de banquetería, incluyendo la disposición de mesas.
Los instructores del INADEH guiaron a los participantes en el desarrollo y aplicación de técnicas culinarias y de servicio, lo que les permitió demostrar tanto habilidades prácticas como teóricas en la gestión de platillos.
La experiencia adquirida en este taller no solo potencia la competencia de los estudiantes en el sector gastronómico, sino que también abre puertas a oportunidades laborales, lo que se traduce en una mejora en su calidad de vida.
Estas iniciativas educativas fomentan la confianza en sus capacidades, impulsando la inclusión social y brindando una vía para la auto economía, permitiéndoles generar ingresos para apoyar a sus familias.
La finalización de este taller representa un avance importante en la formación profesional de los estudiantes y una contribución significativa al desarrollo del talento local en el ámbito gastronómico.
Visitas: 5,134,510
Con el Centro de Atención Ciudadana (3-1-1) la ciudadanía tiene al alcance de la mano y de un “Click” a todas las instituciones del Estado en un solo punto de contacto, las 24 horas y los 7 días a la semana, 365 días al año.
