Impulsando el desarrollo de las competencias laborales y el emprendimiento, los estudiantes de Carreras Técnicas Intermedias (CTI), perteneciente a la Extensión de Bocas del Toro, participaron de un taller de elaboración de duros de coco.
En la actividad, donde participaron 13 estudiantes del taller CTI de Comercio para la Industria del Instituto Profesional y Técnico Bocas del Toro, se busca lograr la funcionalidad de los estudiantes en acciones que puedan desarrollar en su entorno y realizando proyectos para alcanzar habilidades y a futuro lograr que ellos generen sus propios ingresos económicos.
Durante la jornada, los estudiantes del grupo de la profesora Kathia Guerra, pusieron en práctica las técnicas y enseñanzas aprendidas en clase, para la preparación y elaboración de los duros y todo el proceso que esto conlleva, así como las cantidades adecuadas para lograr el mejor resultado final y calcular el precio de venta.
Con este tipo de actividades se potencia en los estudiantes el autodesarrollo, la gestión empresarial, el emprendimiento, los servicios, el liderazgo, la independencia y la competitividad, con prácticas empresariales organizadas y sistematizadas que faciliten el ingreso al contexto laboral sostenible.
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