Como parte de las actividades realizadas en la sede del Instituto Panameño de Habilitación Especial (IPHE) de Colón, en conmemoración del Día Internacional de la Mujer, estudiantes del taller de Carreras Técnicas Intermedias (CTI) de Gastronomía y Servicios de Hotelería rindieron homenaje a las directivas y docentes del plantel.
La actividad tuvo como objetivo promover en los estudiantes el reconocimiento y la valoración del papel de la mujer en la sociedad, fomentando el respeto, la igualdad y el trabajo en equipo mediante actividades prácticas de gastronomía y convivencia. Como parte de la jornada, se desarrolló un taller práctico para la preparación de un almuerzo.
Durante la actividad, los estudiantes recibieron orientaciones sobre la importancia del Día Internacional de la Mujer, con el propósito de fortalecer la valoración del rol de la mujer en la familia y la sociedad. Asimismo, participaron activamente en la preparación y organización de los alimentos, demostrando responsabilidad, cooperación y respeto.
La jornada también incluyó un espacio de reflexión sobre el significado de esta fecha y la importancia de reconocer los aportes de las mujeres en distintos ámbitos de la sociedad.
Como parte de la actividad, se compartió la siguiente reflexión:
“El Día de la Mujer nos recuerda la fortaleza, el valor y la dedicación de todas las mujeres. Hoy celebramos a las madres, hijas, maestras y amigas que con su esfuerzo ayudan a construir un mundo mejor.”
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